モリンガ加工食品

モリンガの持つ栄養素を美味しく手軽に

さやまモリンガラボでは、モリンガの持つ豊富な栄養素を損なうことなく風味を引き出した加工食品についても開発をすすめています。

食品原料として

乾燥モリンガ葉、モリンガパウダー、純度100%モリンガオイル など

加工食品として

モリンガ茶、モリンガジェラート、モリンガせんべい、モリンガ入りうどん など

モリンガ入り加工食品

モリンガ茶

モリンガの葉を独自の技術で乾燥させたモリンガ茶です。
優しい風味と鮮やかな薄緑色のモリンガ茶をご賞味ください。

モリンガジェラート

老若男女問わずモリンガの持つ栄養素をおいしく手軽に摂取できるモリンガ入りジェラートです。

モリンガ入り保存食品

モリンガの栄養素をそのままに、長期保存可能なため、貧困に直面する海外の子どもたちへの食糧支援活動に提供します。

モリンガ茶ができるまで

野島農園および契約農家での栽培

埼玉県西部地域の契約農家にて無農薬・化学肥料不使用でモリンガの木を種から育てています。

1.一粒の種が地球を救う

2.苗を育成します

3.苗を畑に移植して栽培

4.葉の収穫です

5.新鮮な葉が収穫できました

加工工程(合同会社いろどり)

地場産野菜の乾燥加工に特化した「合同会社いろどり」にてモリンガの葉を茶葉に加工します。

6.きれいに洗浄します

7.乾燥機で乾燥します。

8.葉と茎を選別します

9.粉砕してモリンガ茶の完成